EdwinHet verschil tussen echte vanille en vanille-extract bij het maken van vanillepudding is een onderwerp dat vaak ter sprake komt in de wereld van koken […]
Latest Blogs
Is gemarineerd vlees langer houdbaar?
Het is een vraag die vaak gesteld wordt: is gemarineerd vlees langer houdbaar dan vlees dat niet gemarineerd is? Marineren is een oude techniek die […]
Wat is het verschil tussen verse gist en gedroogde gist uit een zakje?
Verse gist en gedroogde gist zijn twee vormen van dezelfde essentiële ingrediënt in veel bakprocessen: gist. Gist is een levend micro-organisme dat zorgt voor de […]
Welke kruiden kun je voor hutspot gebruiken?
Hutspot is een traditioneel Nederlands gerecht dat vaak wordt geassocieerd met koude winteravonden. Het gerecht, bestaande uit aardappelen, wortelen en uien, heeft een lange geschiedenis […]
Kun je brood bakken in een pan?
Brood bakken in een pan is een verrassend eenvoudige, maar ook zeer bevredigende manier om zelfgebakken brood te maken zonder dat je een oven nodig […]